1辺12m四角×深さ8mの生簀網で飼育します。温暖性の魚で成長は早いのですが、冬の寒い和歌山では少し苦戦します。それでもふ化後1年で1.0㎏、2年で2.5㎏となります。
1969年 世界で初めて人工ふ化に成功
2006年 完全養殖魚の生産開始
4月下旬から5月上旬にかけて採卵し、陸上水槽で40日程飼育し、4cmくらいになると海上の生簀に沖出しします。海上生簀でさらに40日程飼育すると15cmにまで成長します。
1辺12m四角×深さ8mの生簀網で飼育します。温暖性の魚で成長は早いのですが、冬の寒い和歌山では少し苦戦します。それでもふ化後1年で1.0㎏、2年で2.5㎏となります。
1969年 世界で初めて人工ふ化に成功
2006年 完全養殖魚の生産開始
4月下旬から5月上旬にかけて採卵し、陸上水槽で40日程飼育し、4cmくらいになると海上の生簀に沖出しします。海上生簀でさらに40日程飼育すると15cmにまで成長します。