近代ヒラメ

餌は市販の配合飼料を与えますが、ヒラメは良質のたんぱく質の要求量が高いので、魚粉含量の高い飼料になります。また夏場の高水温期に餌を与え過ぎると病気に罹り易くなるので注意が必要です。

ヒラメは、底棲性の魚で、海上の生簀では飼育しにくいため、陸上で飼育されます。普段は、水槽の底にじっとして動きませんが、エサを与えるとUFOのように水面へ勢いよく泳ぎだして餌を食べます。餌は、配合飼料で、エサを食べるとき以外はほとんど動かないので飼料転換効率が非常に高いです。